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接骨木莓,為何能風靡嬰童營養市場?
導讀:歷經三年疫情,大眾的健康意識快速覺醒,營養保健品尤其是能夠提升人體免疫力的相關產品廣受用戶青睞,其細分市場規模一再擴容。據《2023年免疫保健品全球市場報告》顯示,2023年全球免疫類膳食補充劑市場規模約為613.4億美元,較上一年同比增長11.6%。
作者:營養品情報
這其中,帶有顯著“舶來品”屬性的接骨木莓,便是由疫情肆虐背景中跑出的明星健康原料之一。
“歐洲版本的板藍根”
接骨木屬是忍冬科小喬木或落葉灌木,主要生長在溫帶和亞熱帶,目前全球的接骨木合計約20余種。在中世紀的歐洲,接骨木曾被視為靈魂的棲息地,因此常與神秘吊詭的巫術文化產生關聯。在著名的兒童向長篇小說《哈利波特》中,接骨木也被設定為制作“老魔杖”的材質,具備著強大法力。
顧名思義,接骨木莓即接骨木的果實。早在現代醫學誕生前,歐洲人就將這種天然黑色漿果用作退燒發汗劑、利尿劑等使用,用于治療流感、感冒、咳嗽、傷風和牙痛等病癥,可以看作是“歐洲版本的板藍根”。
現代研究表明,接骨木莓中含有豐富的營養成分,其中尤以鐵、磷、維生素A、維生素C的含量,在莓類水果中明顯領先。與此同時,接骨木莓中生物類黃酮、花青素、抗氧化物質的含量也很高,這些成分在人體抗病毒、免疫調節等方面均有一定的積極作用。
因其綿長的應用傳統及較高的國民認可度,故接骨木莓常被歐美家庭用作舒緩感冒的天然方案,同時也是免疫強化類膳食補充劑的重要原料。自新冠疫情爆發以來,全球免疫保健市場規??焖贁U大,接骨木莓相關產品銷量接連飛漲。據亞馬遜此前的一則報告統計,僅某品牌的接骨木莓軟糖就在一年內賣出了數百萬瓶,年銷量暴漲了10倍,同時另有多個品牌的相關產品跑出了300%-400%的年增長率。
愈發內卷下的營養品“新藍?!?/strong>
來自Technavio的一份報告顯示,自2021年至2025年,接骨木莓的市場價值將增長至2.1488億美元,年復合增長率達6.52%。在預測期內,歐洲市場將貢獻44%的增長,其中德國、奧地利、意大利、丹麥是歐洲接骨木莓的主要消費市場。
海外市場穩步增長的同時,接骨木莓在國內營養品消費市場也展現出了不俗的發展潛力?!笭I養品情報」在京東以“接骨木莓”為關鍵詞搜索發現,平臺在售的相關產品多達數十款,其中尤以「光合星球」的「兒童接骨木莓素VC水果棒」銷量最為突出,商品累計評價已達50萬+,另Nature’s Way、英珞維、善倍康、澳特力、提拉米等知名品牌的相關產品也均有不錯的銷售表現。

而從產品受眾來看,目前活躍在國內市場的大多數接骨木莓產品為面向嬰童人群,因此在劑型選擇上多以軟糖、飲液為主,產品的趣味性、適口性更強,更易于嬰童服用。
平心而論,作為近幾年才因疫情肆虐進入國內市場的營養品“新面孔”,接骨木莓在國內市場整體的銷售體量與DHA、益生菌等強勢品類仍存在較大差距,用戶教育尚處在相對初級的階段。也正因如此,面對越來越卷的營養品市場,市場競爭烈度、滲透率較低的接骨木莓,不失為品牌商家尋求彎道超車的優質選擇。
不過,在衛健委今年12月2日公布的新食品原料延期通知公告中,接骨木莓赫然在列。由于接骨木莓在我國暫時還未被批準作為新食品原料,市場上的相關產品皆來自進口,而國內企業要想開發相關產品,只能耐心等待監管側的下一步審批進展。
文章來源:母嬰行業觀察
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