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作者：營養品情報

導讀：隨著近些年人們使用電子產品頻率的增加，眼部健康愈發成為人們關心的話題，根據《阿里媽媽經營指南》，葉黃素、藍莓等成分，已成為中國家庭維護眼部健康的熱門選擇。

葉黃素，不止于視力健康

葉黃素又名植物黃體素，是一種維生素和類胡蘿卜素，也是人眼視網膜黃斑區域的主要色素和抗氧化成分，這類成分能夠特異性地蓄積在視網膜和晶狀體提供營養支持，并有效地清除眼部活性氧，抑制自由基形成，減輕氧化應激對眼部的損傷，同時葉黃素還具有光過濾性，能夠有效過濾藍光且改善由強光暴露引起的黃斑變形、白內障等眼部問題。?

除了自身具有的營養作用，葉黃素也能與其他營養元素高效復配，實現1+1＞2的效果。比如與藍莓等富含花青素的成分加在一起，或者是與同是黃斑區域主要色素的玉米黃素加在一起，會更有利于眼睛的保護。研究表明，當葉黃素產品中葉黃素含量與玉米黃質含量比例達到5:1時，能夠發揮出最佳的護眼效果。

除了對于眼部的作用，葉黃素作為一種性能優異的抗氧化劑，還可抵御氧自由基在人體內造成細胞與器官損傷，預防機體衰老引發的心血管硬化、冠心病等癥狀。?

不過，葉黃素并不能在人體內合成，只能從外界食物獲取，比如玉米、部分綠葉蔬菜和水果、肉類等。而現實生活中，人們對于葉黃素的需求往往高于平時從食物中所獲取到的數量。?

如對于嬰幼兒人群，相關研究表明每升母乳中僅含有43微克的葉黃素，青少年、成人、中老年人群又各自面臨著多種用眼和生活壓力。因此，在日常食物之外，攝入額外的葉黃素更有助于眼部保護。對于每天攝入的量，也有相關參考。比如《2023中國居民膳食營養素參考攝入量》建議，我國成人葉黃素改善視覺功能SPL為10MG/D，兒童攝入3-6MG/D，青少年攝入6-10MG/D。

市場規模穩步擴張

葉黃素不僅能用來制作各類保健食品，還可以作為天然色素用于食品、化妝品、飼料等產品。目前葉黃素的主要來源為萬壽菊，按照提取工藝的不同，葉黃素可分為干燥法葉黃素、萃取法葉黃素、微波提取法葉黃素、浸提取法葉黃素和超聲波法葉黃素等等。

隨著葉黃素的功能逐漸受到人們的重視，其相關市場規模也在不斷擴大，根據研報數據，亞太是全球最大的葉黃素和葉黃素酯市場，占有大約57%的市場份額，之后是北美和歐洲市場，二者共占有接近41%的份額。國內市場方面，研報顯示我國葉黃素市場規模已從2016年的2.59億元上升至近5億元。

行業集中度方面，研報顯示2022年美國凱明公司Kemin、印度馨賽德實業有限公司Synthite與我國晨光生物科技集團股份有限公司，一同占據了全球近35.0%的市場份額。

作為國內最大的葉黃素原料供應商，晨光生物葉黃素原料折標后產能共計4000噸，2023年其食品級葉黃素銷量為7000多萬克，同比增長30%。為了獲得更多競爭優勢，晨光生物也在積極推出更多高附加值的葉黃素產品，比如10%葉黃素酯微囊粉以及成熟的保健食品葉黃素越橘胡蘿卜素軟膠囊等。此外，晨光生物還不斷發展印度、贊比亞等國外萬壽菊種植基地，以提高海外原材料占比，搶占市場份額。

Swisse、諾特蘭德、仁和一同領跑

眼部健康護理從嬰童到全生命周期都有涉及，在整個營養保健領域呈現高消費占比、高消費增速的特點，葉黃素產品也不例外。根據魔鏡洞察數據，2024年一季度，天貓+淘寶葉黃素營養品銷售額同比增長超50%，另外，抖音平臺2023年4月-2024年4月線上銷量第一的保健產品是仁和葉黃素軟糖，市占率達到5.6%。?

具體到產品品牌，目前眾多品牌紛紛涌入葉黃素營養市場，其中，大品牌和垂類特色品牌更具優勢。從整個葉黃素營養市場來看，仁和、同仁堂、Swisse、諾特蘭德、優思益等知名品牌的葉黃素產品占據市場的主要份額。?

由于技術門檻相對較低，故葉黃素領域入局品牌甚多，賽道競爭烈度正在逐漸上升。目前，影響人們消費相關護眼產品的主要因素集中在營養效果、口味、成分上，品牌要想獲得優勢，可以著眼于包裝、口味、成分復配等方面做出品牌力和差異化。

?從包裝看，葉黃素營養產品愈發零食化，這也是整個大健康食品形態的趨勢。葉黃素營養品的產品形態經歷了從藥片到硬糖、軟糖、固體飲料等的變革，根據魔鏡洞察數據，2024年一季度護眼市場軟糖類產品同比增長89.7%，而片劑銷售額同比下降36.9%。營養品情報通過淘寶平臺搜索“葉黃素營養品”所出來的產品第一列主要為軟糖產品，此外，市面上的葉黃素營養食品還包括酸奶、飲料等，比如娃哈哈晶睛葉黃素飲料、澳特力葉黃素酯飲品、椰泰葉黃素酯藍莓酸奶。

?從營養組合和口味上看，藍莓提取物作為護眼領域的又一重要成分，已是葉黃素的“常備搭檔”，此外，鈣鐵鋅等礦物質、維生素C、玉米黃質等營養物質也常常與葉黃素營養品組合在一起。?

隨著營養保健品行業的發展及人們健康意識的提升，葉黃素護眼市場將持續擴張，而在其中企業有很多機會可以把握。11月22日，「無盡的研發·中國精準營養大會」將在上海拉開帷幕，彼時，原料商、代工廠、品牌方、渠道商、服務商等產業上下游將齊聚現場，共探大健康產業的趨勢與機會，歡迎掃碼來現場~

文章來源：母嬰行業觀察

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