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周四

201910

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 快訊

  • 7項擬廢止食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法征求意見,4項涉特殊食品

    近日,市場監管總局發布公告,征求7項擬廢止食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法意見。其中4項涉特殊食品,包括《特殊食品滲透壓測定》《保健食品中9種水溶性維生素的測定》《保健食品中9種脂溶性維生素的測定》《保健食品中9種礦物元素的測定》。

    2天前
  • 嘉必優開盤后股價下跌

    近日,雀巢主動發起嬰配粉預防性召回,并公布召回原因系檢測發現領先供應商提供的ARA原料(花生四烯酸)存在質量問題,檢測出Cereulide物質。該物質通常由蠟樣芽孢桿菌(Bacillus? cereus)產生,可能引起食源性疾病。日前,嘉必優對外表示目前正在核查,核實清楚后,會對外發布相應公告。受此風波影響,今日(1月8日),嘉必優開盤后股價下跌。

    2天前
  • 和氏上榜2025年度中國消費名品名單

    近日,和氏相繼斬獲兩大重量級榮譽,其憑借在羊乳領域的深厚積淀、卓越品質與創新能力榮耀上榜中華人民共和國工業和信息化部發布的《2025 年度中國消費名品名單公示》,這一殊榮不僅是國家層面對和氏乳業品牌價值與產品實力的權威認可,更標志著其從“區域龍頭”向“全國消費標桿”的跨越。與此同時,中共陜西和氏乳業集團支部委員會被“中共陜西省委社會工作部”以及“中共陜西省委非公有制經濟組織和社會組織工作委員會”正式命名為“五星級黨組織”,這一崇高榮譽是上級黨組織對和氏乳業黨建工作標準化、規范化建設成果的高度肯定,更是公司黨支部以高質量黨建引領企業高質量發展的堅實實踐與有力見證。

    2天前
  • Arla就ARA發表聲明,無任何原料問題

    1月7日,Arla Foods amba發布官方聲明,就近期全球部分嬰幼兒配方奶粉因蠟樣芽孢桿菌毒素問題召回事件作出回應,明確旗下產品安全可控。


    聲明指出,Arla始終將產品質量與食品安全置于首位。針對此次與花生四烯酸(ARA)油脂原料相關的召回事件,品牌已第一時間對全系列嬰幼兒產品開展全面審查:Arla全線產品均未和此次事件中的供應商合作,也不涉及其相關的原料;Arla全線產品使用的ARA油脂原料不受蠟樣芽孢桿菌及相關毒素影響,無任何原料問題。


    2天前
  • 潤科生物聲明

    日前,潤科生物在官微“潤科DHA”發布聲明,表示關注到某國際品牌嬰幼兒配方奶粉因其供應商原料花生四烯酸(ARA)查出蠟樣芽孢桿菌污染啟動產品召回,上述事件與潤科公司無關,潤科公司所有產品從原材料管控開始均通過獨立、可追溯的供應鏈體系嚴格管控,無蠟樣芽孢桿菌污染,高品質供給廣大合作客戶。(公司發布)


    2天前

 母嬰行業觀察

貝特佳集團營銷總監蔡成龍:慢勝時代,“小而美”奶粉品牌如何練就“大智慧”?

產業

小小刀

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2025-12-24 12:45

12月2日,由母嬰行業觀察主辦“慢勝時代的新增量·2025第十一屆未來母嬰大會暨櫻桃大賞年度盛典”在上海圓滿收官。貝特佳集團營銷總監蔡成龍以《慢勝思維——長期主義下的經營智慧》為題帶來分享,以下為演講全文:


今天我想和大家聊聊,在行業波動的當下,如何以慢勝的節奏、長期主義的邏輯,在不確定的變局里找準深耕方向。


行業透視:存量競爭下的機遇與雙重考驗


聚焦行業現狀,奶粉品牌究竟是變多了還是變少了?從數據來看,到現在奶粉一直在增加,截止到今年8月的426個注冊系列中,國產系列有338個,占比79.3%;進口系列有88個,占比20.7%。同時,關聯的工廠數量為161家,其中國內工廠約125家,海外工廠約36家,可謂國產與進口系列并舉。


從細分賽道來看,羊奶粉已成為新國標時代行業布局熱點,目前已有137個羊奶粉系列通過注冊(占總量32.2%)、51家企業爭相布局,企業參與率超55%,足見行業對羊奶品類前景的長期看好。


從渠道端來看,2023-2025年母嬰連鎖渠道逐年擴張,接下來門店需聚焦“專業服務+差異化產品+全域運營”,要么抱團強化資源優勢,要么靠個性化體驗與高效運營構建壁壘,才能應對行業集中化競爭。其中,奶粉、紙尿褲仍然作為第一品類占據主要份額,區域連鎖門店正通過發力自有品牌提升毛利與差異化競爭力,成為應對行業競爭的重要方向。


從用戶需求來看,“增強低敏力”已成為奶粉消費者最關注的賣點,寶媽們往往希望通過奶粉喂養增強寶寶吸收力或低敏力,相關關鍵詞搜索量也在顯著增加。調制乳粉(尤其是兒童奶粉的市場規模約占整個嬰配粉市場的10%-15%)已成為整個奶粉市場中占比不斷擴大、增長速度最快的明星品類,是各大乳企應對人口出生率下滑、尋求第二增長曲線的戰略要地。


不過,當下的母嬰行業也經歷著雙重考驗:一方面是外部環境,受龍年文化影響,2024年新生兒數量雖小幅回升,但行業整體下滑趨勢未改,已從“增量競爭”邁入“存量深耕”階段;另一方面是渠道痛點,竄貨頻發、價格混亂破壞市場生態,門店端品牌雜亂、服務滯后導致進店率走低,加上線上線下融合不暢,盈利空間不斷被擠壓,渠道經營信心持續受挫。


長期實踐:貝特佳的“小而美”經營策略



越是艱難,越要修煉內功。貝特佳的“慢勝”底氣,正在于堅定做小而美的核心利潤產品,主要圍繞四個方向展開深耕:


一是產品定位美,打造渠道消費者真正需要的產品。為此,貝特佳精準品牌定位,遵循“優化-補齊-拓展”的核心路徑,夯實“牛羊并舉”的產品矩陣,貫通大眾到高端的各級市場,覆蓋嬰幼兒、兒童、成人、中老年等全年齡段及特定人群營養需求,致力于成為全家人的健康伙伴,并積極布局大健康領域,開辟第二增長曲線。


二是渠道利潤美,以精確的經營模式與強控貨控價,保障渠道利潤。這兩年我們做到了拒絕“任務式壓貨”,任何客戶做貝特佳都只需要跟進節奏,既不談任務,也沒有后置費用。


三是團隊服務美,打造靠譜的銷售團隊。聚焦門店需求,貝特佳摸索出了一套名為“1-30-7-24”的團隊服務模式,一個人需要負責30家門店,每家門店7天內必須拜訪一次,門店遇到問題后必須在24小時內解決。在這一基礎上,我們還開發了萬店之王小程序,為服務門店提供的精準有力的線上銷售工具,并提供全程陪跑式新客開發、精準化動銷賦能等專業化支持,全方位助力渠道在母嬰行業激烈競爭中實現突圍。


四是線上種草美,背后是貝特佳十年以上的品牌沉淀。結合當下,我們更側重社交媒體品牌投入,請來董璇做品牌代言人的同時,與萬名達人及寶媽發起#貝特佳21天喂養實證挑戰賽,成功引爆口碑與銷量。從終端消費反饋來看,貝特佳的熱度也是持續高漲,后續品牌將持續傾聽消費者需求、深耕產品力,全力打造更貼合消費者核心訴求的優質產品。


最后我想說,“躺贏”的時代一去不復返,未來只屬于長期主義者。


文章來源:母嬰行業觀察




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