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貝特佳集團營銷總監蔡成龍:慢勝時代,“小而美”奶粉品牌如何練就“大智慧”?
12月2日,由母嬰行業觀察主辦“慢勝時代的新增量·2025第十一屆未來母嬰大會暨櫻桃大賞年度盛典”在上海圓滿收官。貝特佳集團營銷總監蔡成龍以《慢勝思維——長期主義下的經營智慧》為題帶來分享,以下為演講全文:

今天我想和大家聊聊,在行業波動的當下,如何以慢勝的節奏、長期主義的邏輯,在不確定的變局里找準深耕方向。
行業透視:存量競爭下的機遇與雙重考驗
聚焦行業現狀,奶粉品牌究竟是變多了還是變少了?從數據來看,到現在奶粉一直在增加,截止到今年8月的426個注冊系列中,國產系列有338個,占比79.3%;進口系列有88個,占比20.7%。同時,關聯的工廠數量為161家,其中國內工廠約125家,海外工廠約36家,可謂國產與進口系列并舉。
從細分賽道來看,羊奶粉已成為新國標時代行業布局熱點,目前已有137個羊奶粉系列通過注冊(占總量32.2%)、51家企業爭相布局,企業參與率超55%,足見行業對羊奶品類前景的長期看好。
從渠道端來看,2023-2025年母嬰連鎖渠道逐年擴張,接下來門店需聚焦“專業服務+差異化產品+全域運營”,要么抱團強化資源優勢,要么靠個性化體驗與高效運營構建壁壘,才能應對行業集中化競爭。其中,奶粉、紙尿褲仍然作為第一品類占據主要份額,區域連鎖門店正通過發力自有品牌提升毛利與差異化競爭力,成為應對行業競爭的重要方向。
從用戶需求來看,“增強低敏力”已成為奶粉消費者最關注的賣點,寶媽們往往希望通過奶粉喂養增強寶寶吸收力或低敏力,相關關鍵詞搜索量也在顯著增加。調制乳粉(尤其是兒童奶粉的市場規模約占整個嬰配粉市場的10%-15%)已成為整個奶粉市場中占比不斷擴大、增長速度最快的明星品類,是各大乳企應對人口出生率下滑、尋求第二增長曲線的戰略要地。
不過,當下的母嬰行業也經歷著雙重考驗:一方面是外部環境,受龍年文化影響,2024年新生兒數量雖小幅回升,但行業整體下滑趨勢未改,已從“增量競爭”邁入“存量深耕”階段;另一方面是渠道痛點,竄貨頻發、價格混亂破壞市場生態,門店端品牌雜亂、服務滯后導致進店率走低,加上線上線下融合不暢,盈利空間不斷被擠壓,渠道經營信心持續受挫。
長期實踐:貝特佳的“小而美”經營策略

越是艱難,越要修煉內功。貝特佳的“慢勝”底氣,正在于堅定做小而美的核心利潤產品,主要圍繞四個方向展開深耕:
一是產品定位美,打造渠道消費者真正需要的產品。為此,貝特佳精準品牌定位,遵循“優化-補齊-拓展”的核心路徑,夯實“牛羊并舉”的產品矩陣,貫通大眾到高端的各級市場,覆蓋嬰幼兒、兒童、成人、中老年等全年齡段及特定人群營養需求,致力于成為全家人的健康伙伴,并積極布局大健康領域,開辟第二增長曲線。
二是渠道利潤美,以精確的經營模式與強控貨控價,保障渠道利潤。這兩年我們做到了拒絕“任務式壓貨”,任何客戶做貝特佳都只需要跟進節奏,既不談任務,也沒有后置費用。
三是團隊服務美,打造靠譜的銷售團隊。聚焦門店需求,貝特佳摸索出了一套名為“1-30-7-24”的團隊服務模式,一個人需要負責30家門店,每家門店7天內必須拜訪一次,門店遇到問題后必須在24小時內解決。在這一基礎上,我們還開發了萬店之王小程序,為服務門店提供的精準有力的線上銷售工具,并提供全程陪跑式新客開發、精準化動銷賦能等專業化支持,全方位助力渠道在母嬰行業激烈競爭中實現突圍。
四是線上種草美,背后是貝特佳十年以上的品牌沉淀。結合當下,我們更側重社交媒體品牌投入,請來董璇做品牌代言人的同時,與萬名達人及寶媽發起#貝特佳21天喂養實證挑戰賽,成功引爆口碑與銷量。從終端消費反饋來看,貝特佳的熱度也是持續高漲,后續品牌將持續傾聽消費者需求、深耕產品力,全力打造更貼合消費者核心訴求的優質產品。
最后我想說,“躺贏”的時代一去不復返,未來只屬于長期主義者。
文章來源:母嬰行業觀察
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