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作者/屹群

縱觀羊奶粉市場發展，憑借自身獨特的品類優勢與日益高漲的消費認知度，行業已然經歷了一輪跨越式增長。然而，伴隨近幾年政策端、消費端以及市場端的變化，拉高了羊奶粉產業的競爭維度。正如牛奶粉曾走過的創新增長之路，現如今深挖品類功能特性，進行產品創新與配方升級正成為羊奶粉企業決勝的關鍵。

眾多產品創新方向中，低GI賽道的高熱度無疑為羊奶粉產業提供了充足的開拓發展空間。作為國產羊奶粉“領頭羊”，和氏在低GI領域精耕已久，不斷突破創新。近期，和氏旗下新品低GI有機純羊奶粉即將重磅上市，以極致產品力滿足新生代家庭個性化、精細化的消費需求。

加速進擊專業細分賽道

和氏以“有機＋低GI”創新破局

近年來，低GI食品賽道日益火爆，不少乳企、品牌紛紛加速布局。究其緣由，得益于國民營養健康意識提升、行業標準規范化，科學控糖理念漸漸深入人心，大眾對于低GI概念早已不再陌生，日益旺盛的產品需求也使得奶粉行業迎來潛力無限的新藍海。

顧名思義，GI（Glycemic Index）即血糖生成指數，通常用于描述人體對食物的消化吸收速率和由此引起的血糖應答。當食物GI值小于55，便可以被稱為低GI食品，由于其在人體腸胃中消化吸收速度較為緩慢，餐后所引發血糖反應較小，有利于用戶保持血糖健康、控制體重等。

雖然低GI食品是一個相對特殊的品類，所面向用戶群體卻愈發廣泛：一是糖尿病人群與高血糖人群，高發群體包括肥胖人群、中老年人群、妊娠期孕婦等。《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國18歲及以上居民糖尿病患病率為11.9%，糖尿病前期檢出率為35.2%，促使低GI食品的剛需需求度持續攀升；二是注重健康飲食的“養生派”，如健身人群、抗糖護膚人群等，有助于低GI食品這一趨勢品類的出圈與擴散。

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在此背景下，和氏新品低GI有機純羊奶粉應勢而生，率先通過國家權威機構的低GI食品認證，打造“0蔗糖、GI＝8、GL＝1”的三低配比。據了解，只有通過“低GI食品認證”的產品，才可以在包裝、標簽、廣告、宣傳、說明書等使用“低GI食品認證標志”。因此，和氏低GI有機純羊奶粉能夠獲得產品標識權，意味著企業經歷了常規理化指標檢測、人體事實審核、食品生產許可審查等重重關卡，擁有不凡的資質實力。

在低GI風潮之外，“有機”也是當下不少年輕家庭尤為崇尚的健康生活態度，憑借著天然純凈無污染的優勢俘獲無數忠實用戶。在有機奶粉的生產過程中，乳企則需要嚴格遵守有機農業標準，不被允許使用任何農藥殺蟲劑、人工合成激素、合成化肥、轉基因物質。作為目前市場上GI值最低的有機羊奶粉，和氏新品真正做到了只有鮮活有機生羊乳的“零添加”，在不犧牲口感的前提下保證低GI與充足營養，保證1000mg/100g的原生高鈣含量、27g/100g的A2蛋白高含量，足以在市面眾多競品中脫穎而出。

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此外，為滿足不同用戶的差異化奶粉使用需求，和氏還推出盒裝與罐裝不同包裝規格，前者規格為320克（20克×16），輕巧便攜易儲存，適用于產品使用場景較為多元的用戶；后者規格為700克/罐，更適合飲奶頻繁、需求量大的消費者。

全鏈有機＋領先工藝

和氏以硬實力引領行業持續向上

任何細分專業賽道的崛起，都離不開領創者的長期深耕布局。在羊奶粉市場愈發成熟的今天，低GI食品的風靡熱潮的確為品類增長提供了機遇，而和氏新品能夠在眾多競品中脫穎而出，背后自然是企業過硬實力的積累沉淀。

以產品創新把握全家營養新機遇。在中國人口紅利式微的背景之下，嬰配粉市場已然進入存量時代，越來越多母嬰商家開始將目光轉向成人奶粉，并將全家營養視為品牌、渠道的新出路。為此，和氏始終圍繞家庭需求不斷打造適合全年齡段消費人群的產品矩陣，目前旗下產品包括特配粉、孕婦奶粉、中老年奶粉等多品類。此次，和氏推出新品低GI有機純羊奶粉，圍繞成人用戶特殊需求發展差異化、創新化產品的同時，進一步提升自身品類布局精細度、專業度。

全鏈有機奶源鑄就領“鮮”實力。相較于傳統羊奶粉，低GI羊奶粉對乳企的科研技術水平、上游供應鏈實力顯然提出了更高要求。與此同時，不少乳企想要達到一向被譽為“金字塔頂端”的“有機認證”標準也絕非易事，從土壤、水源、奶山羊養育到奶粉生產都需要遵從天然純凈無污染的嚴苛標準。為真實打造“低GI＋有機”羊奶粉產品，和氏積極搭建“育好地—種好草—養好羊—產好奶”的有機奶源循環鏈，達到了全過程零添加、無污染、原生態，并獲得“有機牧場”、“有機牧草”、“有機奶山羊”、“有機奶源”、“有機加工”、“有機認證”六大有機體系認證。

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具體來看，在奶源供應方面，和氏依托57萬畝高山草甸牧場、自建海拔2000+米的高寒川牧場，不僅土壤肥沃、牧草豐茂、水源純凈，還做到100%無化學農藥殘留，為優質有機奶源供應打下堅實基礎；在奶源加工方面，和氏堅持標準引領，規模產奶，擁有目前全球最大GEA102位轉盤式擠奶設備，從源頭保證羊奶領“鮮”品質。

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憑借OEM業務大力托舉產業發展。在國產羊奶粉產業經歷高速發展的十幾年歷程中，陜西本土乳企扮演著極為重要的賦能角色，以充足羊奶資源為客戶提供支撐的同時，技術工藝方面也毫不遜色。這其中，和氏身為陜西當地實力一流的羊奶粉OEM代工企業，長期精耕、實力凸顯，從1994年第一條奶粉產線建成，到現如今擁有7條國內領先的干濕法復合工藝生產線，羊奶粉年產能超過2000噸，并躋身全省最大的有機羊奶粉加工廠，其品質技術已經獲得無數客戶信賴。

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站在行業角度，從基礎營養到專業營養，低GI羊奶粉賽道的潛力值得深入挖掘，而綜合實力過硬的強者才能持續向上贏戰細分市場。正如和氏，憑借產業精耕與科研領先，新品上市引發行業高度關注，未來必將為中國家庭帶來更多專業創新產品。

引領消費新風向，和氏低GI有機純羊奶粉即將火爆上市，敬請期待。

文章來源：母嬰行業觀察

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