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要銷量還是要利潤?母嬰高端化趨勢愈演愈烈?
導讀:在出生人口七連降、存量競爭的背景下,母嬰市場進入高質發展時代。面對市場容量的收縮,向高端化靠攏成為當下母嬰玩家突圍發展的新解法。
作者:奶粉關注
陣痛與新生:母嬰品牌向高端化遷徙
隨著Z世代父母生活水平提升以及科學化、精細化的育兒觀念不斷深入,更加追求品質消費,愿意為高端化產品支付更高的溢價。《2023中國新母嬰人群研究報告》提到,與2022年相比,超50%的母嬰消費者在母嬰相關的費用支出上會有所增加。
縱觀嬰童食品品牌的高端策略,可以分為兩個部分解析。
1、產品定價高端化。
奶粉品類開始細化出高端奶粉乃至超高端奶粉,根據魔鏡洞察數據,2024年Q1淘寶天貓銷量前10品牌中,有半數嬰幼兒牛奶粉品牌的商品均價超400元,且銷量仍在持續增長。在嬰童營養品領域,2024年Q1淘寶天貓銷量前10的單品中,每袋/粒/毫升的單價為2.17-64.78元。無獨有偶,「奶粉關注」此前提到過,輔零食市場也存在高價現象。
2、產品品質高端化。
以嬰配粉為例,奶粉品牌通過在珍稀奶源和營養成分上下功夫,推動產品品質的高端化進階。例如A2蛋白、有機、母乳低聚糖HMO等具備高價值的營養元素被廣泛添加在爆款產品中。
除了嬰童食品外,嬰童用品品類也呈現高端化趨勢。一方面,圍繞嬰童人群使用的細分場景進行功能化創新,例如在童鞋領域,361°兒童針對青少年運動場景,推出彈力簧跑鞋3.0、風透跑鞋4.0、閃羚跳繩鞋3.0和4.0等產品。另一方面,圍繞新世代消費者群體的高顏值、智能化、便捷化需求升級,譬如elittle/逸樂途Dream系列產品設計的一鍵收車、單手折疊功能,DearMom大白車憑借極簡設計、復古配色強勢出圈。
追根溯源:母嬰市場趨向高端化的原因
其一,國民健康意識提高疊加居民可支配收入增長、少子精養觀念的普及,新世代父母更舍得為孩子花高價。今年年初,乳業專家宋亮指出:“過去十年嬰幼兒配方奶粉高端化發展,其主要滿足:一是出于食品安全考慮,高價買個安心;二是隨著優生優育,消費者更關注下一代身心健康,給孩子最好的,不能輸在起跑線。”
其二,母嬰品牌“以價換量”的發展策略。隨著新生人口紅利不再,品牌為追求銷售利潤布局高端化產品矩陣,發展策略從增量轉向增價。
其三,渠道端的經營需求。“目前中國所生產出來的兒童用品或嬰童用品,在符合法規的情況下90%基本上都能做到同等質量,價格也不只是品牌定出來的,而是渠道利益所需要的空間。母嬰渠道需要50%的毛利率,可能中間的經銷商需要20%-30%,最終引導品牌走向高端化或高價格帶的并不是消費者的真實需求,而是渠道。”此前,某品牌曾對「母嬰行業觀察」反饋。
綜合來看,母嬰市場向高端化方向發展,是多方面因素共同作用的結果。無論市場如何變化,產品品質與創新能力始終是品牌發展的基礎,在品質之上持續進階,以源源不斷的創新力俘獲新人群認可,才是母嬰品牌長久發展的流量密碼。
2024年,母嬰行業還有哪些突圍解法與創新機會?4月26日,杭州濱江開元名都酒店,由母嬰行業觀察主辦的“出路·新渠道大會&增長品類大會”(?點此報名)將重磅來襲,來現場,一起探討更多品類趨勢和創新增量~
文章來源:母嬰行業觀察
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